2月 2025
家族の誕生日なのでホールケーキ買いに近くのケーキ屋さんへ。
甘い香りのケーキ屋さん。いいですね。
どこのケーキ屋さんでいつも感じる事は、
パティシェさんの近寄り難い雰囲気を感じるんですね。
ショーケースの華やかな雰囲気と違って、
奥で作業をしてるパティシェの立ち振る舞いは何やっても怒られそうな感じがするんです。
私だけかな?
怖いイメージがあるからかなあ。
まあ、真剣にやっておられるので仕方ないかも。
バティシェは私みたいにヘラヘラしててはいけないかも。
ケーキが美味しければいいか。
すみません、余分な発想でございました。
仕事が終わって、スタッフさんと休憩。
地元でのお仕事ですと、大体「麗さん」によります。
無事に仕事を終えて美味しいコーヒーをいただくのは至福の時間ですね。
昨年、惜しくも亡くなった仲間のスタッフさんが好きだったのが
「麗さん」だったとは最近聞いた話でした。
いつでもコーヒーがおいしいと感じる喫茶店ですね。
昨年より
外国人のご主人様のお宅のカーテンをお取り付けさせていただいております、
いつも感心させられるのは、やはりインテリアに関する感覚がとてもすぐれておられて
しかもとても新鮮で大変勉強になります。
この写真の飾り方がとても素敵ですね。
たくさんの写真を飾るときの参考になります。
奥に、ウイリアムモリスのダブルシェードが見えますね。
とてもアットホームでいい感じですね。
家族思いのあったかい気持ちがよく現れています。
見習いたい。
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