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私用もかねて、京都に来ました。
気になってた、イタリアンの東山ソウドウに予約を取りました。
いつも、門先に黒服ならぬ案内人の男性が立ってるので、
一元さんは入れないのかな、なんて思ってたんですが・・・・
ここは、京都、日本画の大御所、竹内栖鳳の別荘だったところだそうです。
箸、スプーン、ホーク、ナイフのいわゆる箸おき、なかなかオシャレですわ。
どれも、抜群のおいしさ。
豊かでいい時間が過ぎていきます。
接客のレベルもすばらしい。
つくづく、ここらあたりの感覚が、今ビジネスに必要だなんて、
思っちゃいましたね。
お客さんも、皆、満足した、いい顔してる。
八坂の塔も、今日も京都らしい屋並みの間から
顔を出していました。
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